Заказать звонок
Логин
Пароль
Войти как пользователь

ОАО «Молокозавод Петропавловский»

Самые читаемые
5 Фев 2020
5 Фев 2020
5 Фев 2020
5 Фев 2020
5 Фев 2020
#Молоко
Одно из старейших предприятий по производству молока и кисломолочной продукции на Камчатке.

Одно из старейших предприятий по производству молока и кисломолочной продукции на Камчатке. Молокозавод был введен в эксплуатацию в 1960 году. Сейчас здесь выпускают 23 вида молочной продукции.

«Наши технологи работают по схеме изготовления, которая сохранилась ещё с советских времен. За это время на производстве мало что изменилось: мы принимаем сырое молоко, очищаем его на центробежных молокоочистителях, пастеризуем и охлаждаем. После этого базового процесса часть молока отправляется на розлив, часть – на сквашивание для последующего производства кисломолочной продукции», – рассказали на молокозаводе.

Предприятие заботится о своих покупателях, поэтому свежее молоко можно купить не только в пакетах, но и удобной ПЭТ бутылке. Перед розливом молока новая упаковка проходит 3-х ступенчатую обработку. За счёт этого срок годности увеличивается до 5 суток.

ОАО "Молокозавод Петропавловский" принимает активное участие в социальной жизни города: организации городских праздников и спортивных соревнований.
«У каждого из производителей свой покупатель. Нас выбирают, потому что уважают богатую историю предприятия, разделяют ценность традиций. Вместе с этим мы сохранили большую степень ответственности перед потребителем и это не пустые слова. На предприятии работает своя микробиологическая лаборатория, которая занимается контролем заквасочных культур. В том числе на производстве высокий санитарно-гигиенический контроль. Качество нашего продукта обеспечивает целый ряд физико-химических и микробиологических показателей. Покупать камчатское молоко стоит потому что это оно самое свежее и натуральное».